A Greenmark Bio Zabpehelyliszt változatosan felhasználható alapanyag. Sütéshez, főzéshez és ételek sűrítéséhez is kiváló. Rostban gazdag élelmiszer. Alkalmas mártások, levesek, főzelékek sűrítéséhez, valamint panírozáshoz. Felhasználható sütemények és péksütemények készítéséhez, valamint kenyérsütésre is kiváló alapanyag. Tápanyagtartalom (100 g-ban) Kalória (kJ / kcal)1695 kJ/ 402 kcalFehérje (g / 100g)13,8 gSzénhidrát/Cukor (g / 100g)67,9 g/ 0,6 gZsír/Telített zsír (g / 100g)7,2 g/ 1,4 gRost (g / 100g)5 gNátrium (mg / 100g)2 mg