Egy tábla vegán étcsokoládéban kevesebb, mint fél gramm természetes módon előforduló cukor található, a kakaó szárazanyag tartalma pedig legalább 52%. Magas kakaó tartalma és alacsony cukor tartalma ellenére, kellemesen édes, sokoldalúan felhasználható csokoládé. Gazdag ízvilága mellett gluténmentessége az, ami igazán különlegessé teszi ezt a Torras csokoládét. IR diétába és más cukorszegény étrendbe is beilleszthető.