Az Ayuréda tanai szerint fizikai, mentális és érzelmi életünket a 6-féle ételíz befolyásolja, azaz az édes, a savanyú, keserű, a sós, a csípős és a fanyar. A szárított gyömbér csípőssége melegíti testünket, míg a citrom savanyúsága ébrend tartja elménket, és világosságot teremt. Élvezze az édes és egyben frissítő ízeket.